yulaf ezmesi tarifi ne demek?

Yulaf Ezmesi Tarifi

Yulaf ezmesi, yulaf tanelerinin işlenmesiyle elde edilen ve genellikle kahvaltıda tüketilen sağlıklı bir besindir. İşte basit bir yulaf ezmesi tarifi:

Malzemeler:

• Yarım su bardağı yulaf%20ezmesi
• 1 su bardağı süt (veya su)
• İsteğe bağlı: bal, meyve, kuruyemiş, tarçın

Hazırlanışı:

1. Sütü (veya suyu) bir tencereye alın ve kaynatın.
2. Kaynamaya başlayınca yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın.
3. Kısık ateşte, yulaf ezmesi yumuşayana ve kıvam alana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Arada sırada karıştırarak dibine yapışmasını engelleyin.
4. Piştikten sonra ocaktan alın ve isteğe bağlı olarak bal, meyve, kuruyemiş veya tarçın ekleyerek servis yapın.

İpuçları:

• Daha kremsi bir yulaf ezmesi için süt yerine badem%20sütü veya hindistan%20cevizi%20sütü kullanabilirsiniz.
• Yulaf ezmesini mikrodalgada da hazırlayabilirsiniz. Bir kaseye yulaf ezmesi ve sütü koyup, yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
• Gece önceden hazırlamak için, yulaf ezmesi ve sütü bir kavanoza koyup buzdolabında bekletebilirsiniz. Sabah tüketmeden önce karıştırın ve isteğe göre ısıtın.
• Çeşitlilik için farklı tohumlar (chia, keten vb.) ekleyebilirsiniz.